Estos cupcakes son una tentación. Hechos con chocolate blanco y rellenos de helado de fresa, no hay quien se resista! Si prefieres usar helado de fresa casero, te recomendamos usar esta receta (en inglés). Antes de rellenar los cupcakes espera a que se hayan enfriado. Si lo prefieres, puedes rellenarlos de otro sabor de helado. […]
Cupcakes de chocolate blanco rellenos de helado de fresa
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Varitas mágicas 4 de Julio
Con estas varitas preparadas para celebrar el 4 de julio, la fruta desaparecerá por arte de magia! Puedes preparárselas a tus hijos para cualquier ocasión, porque seguro que les encantan. Un postre muy nutritivo y divertido, ideal también para fiestas infantiles. Vía: weelicious.com
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Fresas rellenas de chocolate
Solo con mirar las fotografías de esta receta se me hace la boca agua. Estas fresas rellenas de chocolate son ideales para fiestas infantiles. Ya hemos visto muchas veces las fresas u otras frutas cubiertas de chocolate, pero rellenas tienen que estar aún más ricas! Una receta muy sencilla pero que seguro encantará a grandes […]
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Sopa fría de pepino y yogur
Ahora con el calor apetecen mucho este tipo de platos que no te hacen pasar calor en la cocina mientras lo preparas. Esta sopa fría de pepino y yogur es muy sencilla y rápida de hacer. Dependiendo de si te gusta mas o menos espesa, tendrás que añadirle mas o menos cantidad de caldo. Una sopa […]
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La importancia del desayuno y la merienda
El desayuno es un momento del día que no podemos saltarnos, y menos aún los niños, que necesitan comenzar el día con un buen desayuno para mantener una alimentación saludable durante su crecimiento y crear buenos hábitos alimentarios que perdurarán durante la edad adulta. El desayuno ideal para un niño debe aportarle una cuarta parte […]
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Salchichas de cóctel caramelizadas
Irresistiblemente pringosas, estas mini salchichas glaseadas con miel, salsa de soja y aceite de sésamo, serán las protagonistas indiscutibles en cualquier celebración, y gustarán por igual a pequeños y adultos. Son muy fáciles de hacer, y relativamente rápidas, aunque precisan de unos cuantos minutos en el horno, pero no hace falta vigilarlas mucho, por lo […]
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Receta de Tofu Agedashi
El tofu Agedashi es mi receta favorita de tofu. Se trata de un aperitivo japonés en el que el tofu se sirve frito sobre un caldo caliente, dulce y delicioso. INGREDIENTES 150gr. de tofu 2 – 3 cucharadas de harina de trigo 1 taza de agua 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja […]
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Menú semanal para niños en verano
Cuando finaliza el curso escolar comienzan tres largos meses de vacaciones para muchos niños españoles. Los expertos recomiendan a las familias que durante el verano enseñen a sus hijos la importancia de mantener la alimentación y hábitos saludables que han llevado durante el curso en su comedor escolar. Durante el verano (y todo el año), […]
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Polos de yogurt y frambuesas, una receta refrescante y muy sencilla
Los polos y helados son el postre perfecto para los niños en verano, y si son caseros mucho mejor! Estos ligeros y saludables polos de frambuesas amarillas, rojas y negras se preparan con yogurt, resultando una combinación deliciosa y muy cremosa. La base de la receta puede combinarse con cualquier tipo de fruta, frutos secos, chips […]
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Sopa de pescado para niños
Esta sopa de pescado es sencilla y rápida de hacer, ideal para la cena de los niños. Es una receta de larecetadelafelicidad.com, un blog que nos encanta y que tiene fotografías preciosas. Para preparar esta receta necesitaremos caldo de pescado comprado o casero. Si lo vas a hacer en casa puedes usar esta receta: Poner en […]
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Pizza de frutas, una receta ideal para niños
¿Quién se iba a imaginar que una pizza podía ser tan nutritiva? La base es una galleta gigante untada con frosting de queso crema y decorada con todo tipo de frutas. Una idea muy buena también para fiestas infantiles, seguro que triunfa! INGREDIENTES 1 1/2 tazas de azúcar 2 1/2 tazas de harina 1/2 cucharadita […]
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Tarta divertida con forma de sandía
Me encantan las tartas que son sencillas y fáciles de decorar pero que asombran por lo originales y divertidas que son. Ese es el caso de esta tarta sandía, super fácil de decorar e ideal para una fiesta infantil. Su creadora no solo pretendía que la tarta se viera como una sandía, si no que también […]
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Bento de Angry Birds
Si a tus hijos les gusta Angry Birds, seguro que se emocionan cuando vean este divertido bento con los personajes de este famoso videojuego. Las bases de ambos personajes se preparan con arroz. Para pintar el arroz que irá en el pájaro rojo puedes usar salsa de tomate y luego añadir arroz blanco a la […]
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Tarta sandwich de helado
Esta tarta es ideal para el verano. Puedes hacerla con los sandwiches de helado que venden en el supermercado y ya verás que rápida y fácil de preparar es. Una tarta muy llamativa también para un cumpleaños infantil. No habrá quien se resista! INGREDIENTES 15 sandwiches de helado 1 (340 gr.) contenedor de nata montada […]
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Bizcocho Boston Cream Pie
Esta receta americana de Boston Cream Pie consta de 2 capas de bizcocho, crema pastelera o natillas en el medio, y una ganache de chocolate para cubrir el bizcocho. Es una tarta muy sencilla de hacer, sobre todo si usas natillas para el relleno. Una receta que es todo un clásico en libros de repostería. ¿Te animas […]
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Tortillitas de brócoli y queso parmesano
Estas tortillitas de brócoli y queso parmesano son la mejor receta para conseguir que tus hijos coman brécol si no les gusta de otra manera. No tienes que machacar ni triturar el brócoli, solo picarlo en trocitos muy pequeños para combinarlo con una masa de harina, huevo y queso parmesano. Con esta mezcla se crean las […]
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Papilla de verduras con pescado (Thermomix)
A los bebés se les puede introducir a su dieta el pescado blanco a partir de los 9 meses. El pescado azul es más graso, por lo que se recomienda esperar hasta los 18 meses. Esta receta es perfecta para cuando a tu bebé le toque la introducción del pescado. La textura, el olor y […]
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Quiche de calabaza con Thermomix
Esta quiche tan original se prepara con calabaza y queda delicioso. La calabaza no es un ingrediente que se use mucho en la cocina, y esta receta es diferente a los platos que estamos acostumbrados a ver con calabaza (cremas, tartas…). Si quieres puedes comprar la masa que ya venden preparada, para ahorrarte algo de trabajo. […]
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Sushi de golosinas, un dulce divertido para fiestas infantiles
Este “sushi” tan original no puede decirse que sea nutritivo (aunque lleva cereales), pero si muy divertido y perfecto para deleitar a los niños en una fiesta infantil. Es muy fácil y rápido de preparar y puedes rellenarlo con las golosinas que prefieras. INGREDIENTES 1 1/2 cucharada de mantequilla 2 tazas de malvaviscos pequeños 3 […]
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Pastelitos de pescado
Estos pastelitos de pescado (fish cake) se preparan con salmón. Tienen una textura muy ligera y no quedan nada grasos. Son una receta de pescado ideal para los peques. INGREDIENTES 3 patatas grandes 1/2 kg de salmón sin piel ni espinas 1 cucharada de harina tomillo 1 cucharada de aceite 1 huevo sal PREPARACIÓN Pelar y […]
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