Si a tus hijos les encantan los nuggets de pollo, lo mejor será preparárselos en casa de manera totalmente casera, ya que serán mucho más saludables que los que venden ya preparados en los supermercados. Además puedes darles la forma que prefieras! Si son para una fiesta infantil, por ejemplo, puedes usar moldes cortapastas para […]
Nuggets de pollo caseros
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Figuritas de leche frita
Una manera muy divertida de reinventar el clásico dulce castellano y darle un uso adicional a nuestros cortadores de galletas. Los peques de la casa disfrutarán así de un postre muy completo, también puede constituir una saludable merienda o desayuno acompañándolo de un buen vaso de zumo recién exprimido. INGREDIENTES 1 litro de leche entera […]
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Pastel de calabacín, gambas y queso
Aunque por la imagen parece una tortilla, este pastel salado tiene una base de hojaldre. La combinación de calabacín, gambas y parmesano es perfecta para este delicioso pastel y así conseguimos que nuestro hijos coman más verdura. INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 2 calabacines medianos 1 cebolla 100 gr. de gambas peladas 2 huevos 150 […]
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Mini ensaladas para los peques servidas en un bol de pan
Si te cuesta mucho trabajo conseguir que tu peque coma ensaladas, prueba a servírselas en un crujiente bol de pan! seguro que le encanta y además repite. En esta ocasión este plato se preparó con una ensalada César, pero puedes usar el tipo de lechuga e ingredientes que prefieras. INGREDIENTES (12 mini ensaladas) 12 rebanadas de […]
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Huevos Mandarines
Estos simpáticos chinitos son ideales para alegrar cualquier fiesta infantil y constituyen una perfecta opción para acostumbrar a nuestros peques a comer huevos, si es que éstos no les gustan demasiado. Además admiten multitud de variaciones tanto en la salsa como en los ingredientes utilizados, es tan fácil como dejar volar la imaginación y así […]
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Crema de Setas
Hoy os traemos una receta muy sencilla pero que está deliciosa y encantará a toda la familia. La hemos visto publicada en el blog Mercado Calabajío, donde nos cuentan que se trata de una crema de setas de origen sueco, donde se la llama sopa svampsoppa. INGREDIENTES (para 2-3 personas) 200 gr. de setas variadas 2 […]
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Terrones de azúcar caseros
Me han encantado estos terrones de azúcar con forma de hombrecillos que he encontrado en el blog de Margot-Cosas de la vida. Hacerlos en casa es bastante sencillo, y usando moldes y colorante alimentario podrás crear algunos muy divertidos! INGREDIENTES 220 gr. de azúcar 1 cucharadita de agua (15 ml.) colorante liquido de color rojo molde […]
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Tarta helada de fresa y crujiente de avellana
Después de ver esta tarta helada en nuestro blog amigo El Horno de María, no he podido resistir el publicarla porque tiene una pinta riquísima! y ahora que llega el buen tiempo apetecen cosas más fresquitas. Al final de la receta incluimos también el vídeo realizado por elhornodemaria.com INGREDIENTES Para el crujiente: 60 gr. de […]
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Bolsas reutilizables para los sandwiches de los peques
Estas bolsas tan prácticas de 4MyEarth® son ideales para llevar los bocadillos y la fruta al colegio, al parque, a una excursión… Se trata de un envoltorio de comida ecológico que mantiene los alimentos frescos y secos durante horas. Usando estos envoltorios ecológicos evitamos el uso de bolsas de plástico y papel de aluminio. Además de […]
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Salsa agridulce casera
Un salsa agridulce casera siempre será más saludable y rica que la que se compra ya preparada. Puedes usarla para acompañar unos rollitos chinos, arroz frito, cerdo, pollo… INGREDIENTES 75 ml. de vinagre (por ejemplo vinagre de vino) 100 gr. de azúcar 50 gr. de ketchup 75 ml. de agua 1 cucharadita de maizena PREPARACIÓN […]
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Croquetas caseras de atún
Las croquetas son el plato favorito de muchos peques. Puedes hacer muchas de una vez y congelarlas, así cuando tengas que preparar una cena rápida solo tendrás que freírlas. Se pueden hacer croquetas de muchos tipos, con pollo, jamón, gambas… con atún también están deliciosas y es una manera de servirle pescado a los niños […]
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Palomitas con chocolate y dulce de leche casero
Estas riquísimas palomitas, servidas con chocolate fundido y dulce de leche recién hecho, harán las delicias de toda la familia, y muy especialmente de los más pequeños de la casa. Son un snack estupendo y muy vistoso para cualquier fiesta infantil, ¡verás cómo no queda ni una! Podemos comprar las palomitas ya listas para cocinarse […]
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Crema de chocolate blanco y limón
Servida como postre o a la hora de la merienda, esta deliciosa crema constituye una completa fuente de calcio y vitaminas. Además es muy refrescante, por lo que es ideal para disfrutarla en estos días calurosos que nos acompañan. Y lo mejor de todo es que se hace en un abrir y cerrar de ojos, […]
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Canelones rellenos de jamón y queso en salsa de espinacas
Esta receta de canelones rellenos es un plato de pasta muy completo para los peques, ya que les aportará calcio, carbohidratos, proteínas, vitaminas y todos los beneficios de las espinacas. El relleno con queso crema seguro que les encanta! INGREDIENTES Para los canelones: 250 gr. de queso crema Philadelphia, 1/2 taza de queso parmesano, 24 […]
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Food Revolution Day, evento mundial para acabar con las malas costumbres en la alimentación
Este sábado 19 de mayo se celebra el Food Revolution Day, un evento internacional que está siendo promovido por el cocinero inglés Jamie Oliver y mediante el cual se pretende cambiar e introducir nuevas habilidades y cocimientos en las familias para cocinar más sano, reivindicar la enseñanza de la cocina para niños, defender sus derechos por una […]
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Barritas de cereales caseras
Estas barritas de cereales con frambuesa del blog Cosas con Encanto no solo están riquísimas, también son muy nutritivas para el desayuno o la merienda de los peques. La base queda crujiente y el relleno es de mermelada de frambuesa. Luego se les añade el topping de cereales y quedan espectaculares. INGREDIENTES Para la base: 120 gr. de […]
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Receta de Petit de Chocolate
Estos deliciosos Petit de Chocolate del blog Food and Cook son sencillos y rápidos de hacer, ideales para cuando tengas que preparar un postre que no requiera demasiada elaboración y tiempo. Para los amantes del chocolate es un postre que no puedes dejar de probar! Si prefieres que el Petit de Chocolate tenga un sabor suava […]
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Fajitas-pizza
En cuanto le prepares a tus peques este plato querrán repetir semana tras semana, están riquísimas y son muy completas, ideal para una relajada cena al final del día. Además las posibilidades de relleno son infinitas, por lo que es facilísimo disfrutar de unas fajitas-pizza distintas cada vez. En la receta que os propongo he […]
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Tortitas de maíz con dip de tomate y pimentón
Estas tortitas tan apetecibles les van a encantar a tus peques. Son doradas y esponjosas y tienen ese punto crujiente irresistible que les da el maíz dulce. La masa es muy sencilla de preparar, por lo que puedes disponer todos los ingredientes sobre la mesa y dejar que ellos mismos la elaboren, así tú solo […]
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Platos de melamina suecos para niños
Me han parecido preciosos estos platos de melamina con dibujos tan originales y coloridos diseñados por la ilustradora sueca Ingela P Arrhenius. Ideales para que los peques no dejen nada de comida en el plato! Están a la venta en köttbullar & mjölk, una preciosa tienda online de productos de diseño nórdico. El precio de cada […]
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